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Fleischerei Bergmann in Ratzeburg +++ Fleisch- und Wurstwaren +++ Partyservice +++ Catering für jeden Anlass

 

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Inhaber Björn Hoop mit seinem Team

"Wir verkaufen nur, was wir selbst essen würden."

Fleischerei Bergmann in Ratzeburg ist ein Familienfachbetrieb, geführt von Björn Hoop. Die Tiere werden vom Inhaber persönlich direkt auf den Höfen von Bauern und aus der Aufzucht seiner Brüder ausgesucht.

"Mir ist wichtig, dass die Tiere anständig ernährt worden sind. Mein Bruder baut das Futter größtenteils selbst an."

Björn Hoop stammt aus einer Landwirtsfamilie, welche die Ausbildung zu zwei Berufen, zum Landwirt - na klar - und zusätzlich zum Fleischer als gute Basis gesehen hat. Durch diese Ausbildung ist er ein Experte für Fleischqualität.

In 2010 hat er die Fleischerei Bergmann in Ratzeburg übernommen.

Mit seinem 10-Köpfigen Team verkauft Björn Hoop Fleisch- und Wurstartikel, die nach den Originalrezepten der "Bergmänner" in seinem Betrieb produziert werden.

Seit über 50 Jahren sind die verschiedenen Wurstsorten von Bergmann's Rezeptur ein fester Begriff in der Region.

Fleischerei Bergmann bietet auch ausführliche Beratung in allen Fragen der Fleischqualität. Angeboten werden auch Suppen, Braten, Beilagen und Salate aus der eigenen Küche.

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Fleischerei Bergmann bietet auch preiswert  Partyservice / Catering für jeden Anlass:

Große Auswahl an Speisen und alles, was zu einem gelungenen Fest dazu gehört, liefert Bergmann's Service pünktlich auch an Wochenenden und Feiertagen. 

Mit der Gulaschkanone kann die Fleischerei Bergmann auch bis zu 1000 Personen mit verschiedenen Suppen versorgen.

 

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Fleischerei Bergmann

Gartenstraße 10, 23909 Ratzeburg

Tel.: 04541-82267

Fax: 04541-82265

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Öffnungszeiten:

Mo. - Fr.         6:00 - 18:00 Uhr 
Sa.                  6:00 - 13:00 Uhr


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